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California
poisson, ingrédients et feuille d'algue enroulés de riz vinaigré et sésame
C1 x8
thon, avocat, oignons rouges
6.70€
C2 x8
saumon, avocat
6.20€
C3 x8
crevette tempura, spicy, concombre, mangue
7.20€
C4 x8
saumon snacké, spicy
6.20€
C5 x8
foie gras, confiture de figues corses
7.90€
C6 x8
poulet tempura, spicy, concombre
6.90€
C7 x8
saumon, avocat, cheese, ciboulette
6.50€
C8 x8
thon cuit, mayo, concombre
6.80€
C9 "le végé" x8
avocat, cheese, concombre, oignons rouges, ciboulette, coriandre
6.70€
C10 x8
thon cuit, mayo, concombre, oignons frits, sauce teriyaki
7.30€
C11 x8
saumon, avocat, oignons frits, sauce teriyaki
6.90€
C12 x8
surimi, avocat, oignons frits, sauce teriyaki
6.70€
C14 x8
foie gras, confiture artisanale peio (olives noire sucrées)
8.90€
C15 x8
chèvre, confiture artisanale peio (olives noires sucrées)
8.90€
C16 x8
saumon, cheese, mangue, menthe
7.10€
Spring Rolls
poisson, ingrédients et riz vinaigré enroulés dans une feuille de riz
SP1 x8
saumon, avocat, coriandre
7.20€
SP2 x8
avocat, cheese, concombre, coriandre, ciboulette
7.20€
SP3 x8
crevette tempura, spicy, concombre
7.50€
SP4 x8
poulet tempura, spicy, avocat
7.00€
SP5 x8
thon, avocat , coriandre, menthe
7.50€
SP6 x8
thon, avocat, cheese, coriandre
7.90€
SP7 x8
saumon, avocat, cheese, menthe
7.50€
Maki
poisson, ingrédients et riz vinaigré enroulé dans une feuille d'algue
M1 x6
thon
5.70€
M2 x6
saumon
5.40€
M3 x6
avocat, cheese
4.80€
M4 x6
saumon snacké, spicy
5.80€
M5 x6
saumon , cheese
5.60€
M6 x6
thon, cheese
5.90€
M7 x6
surimi, cheese
5.30€
M8 x6
tomates séchées, chèvre
5.90€
M9 x6
saumon, avocat
5.80€
Fondant
poisson et ingrédients enroulés de riz vinaigré
F1 x8
saumon
5.20€
F2 x8
saumon, cheese, menthe
5.40€
F3 x8
avocat, cheese
5.10€
F4 x8
crevette tempura, spicy, menthe
6.30€
F5 x8
poulet, cheese
6.10€
F6 x8
foie gras, confiture de figues corses
7.90€
F7 x8 Nouveau
brocciu fermier Raffali, menthe (selon saison)
10.90€
F8 x8 Nouveau
brocciu fermier Raffali (selon saison)
10.90€
F9 x8 Nouveau
saumon, cheese
5.40€
Nigiri
tranche de poisson, de boeuf ou de crevette sur son riz vinaigré
Ni1 x2
saumon
4.20€
Ni2 x2
thon
4.50€
Ni3 x2
saumon tataki
4.70€
Ni4 x2
thon tataki
5.00€
Ni5 x2
saumon, cheese
4.50€
Ni6 x2
thon, cheese
4.80€
Ni7 x2 Nouveau
boeuf tataki
5.00€
Ni8 x2 Nouveau
boeuf tataki, cheese
5.30€
Ni9 x2 Nouveau
crevette
4.80€
Sashimi
tranche de poisson cru
SH1 x6
saumon
7.20€
SH1 x12
saumon
14.40€
SH2 x6
thon
7.90€
SH2 x12
thon
15.80€
SH3 x6
saumon, thon
7.50€
SH3 x12
saumon, thon
15.00€
Chirashi
fine tranche de poisson cru sur son bol de riz vinaigré accompagné d'avocat et sésame
CH1 x1
saumon
13.90€
CH2 x1
thon
14.90€
CH3 x1
saumon, thon
14.50€
CH4 façon tartare x1
tartare saumon, thon, avocat, mangue, menthe, coriandre, sauce tataki
15.90€
CH5 façon tartare x1 Nouveau
tartare saumon, avocat, mangue, menthe, coriandre, sauce du chef au lait de coco
15.90€
Boissons
MANGAJO citron x1
citron et thé vert
3.70€
MANGAJO baie de goji x1
baie de goji et thé vert
3.70€
VIN ORENGA GAFFORY BLANC x1
bouteille 75cl
24.00€
VIN ORENGA GAFFORY ROSEE x1
bouteille 75cl
24.00€
VIN ORENGA GAFFORY ROUGE x1
bouteille 75cl
24.00€
VIN CASANOVA BLANC x1
bouteille 75cl
14.50€
VIN CASANOVA ROSEE x1
bouteille 75cl
14.50€
VIN CASANOVA ROUGE x1
bouteille 75cl
14.50€
ASAHI x1
4.00€
SINGHA x1
4.00€
HEINEKEN x1
2.50€
DESPERADOS x1
3.50€
MUSCAT PETILLANT CASANOVA BRUT x1
bouteille 75cl
23.00€
COCA ZERO x1
2.00€
MANGAJO baie d'açai x1
baie d'açai et thé vert
3.70€
OREZZA x1
2.00€
LIMONADE x1
2.00€
OASIS TROPICAL x1
2.00€
ICE TEA PECHE x1
2.00€
VAVAI COCO x1
3.20€
COCA x1
2.00€
LIPTONIC x1
2.00€
OREZZA 1L x1
4.00€
COCA ZERO 1,5L x1
4.00€
ST GEORGES 1,5L x1
3.50€
LIPTONIC 1,5L x1
4.00€
COCA 1,5L x1
4.00€
ST GEORGES 25 CL x1
2.00€
SAKE TAKUBESTU JUNMAI 30CL x1
5.20€
SAKE JUNMAI PREMIUM 30CL x1
18.00€
Dragon
fine tranche de poisson, de jambon ou de boeuf découpé sur un california ou un fondant
DG1 fondant x8
cheese, recouvert de saumon
7.90€
DG2 california x8
avocat, cheese, recouvert de saumon mi cuit, sauce mint du chef
8.90€
DG3 california x8
saumon, thon, gingembre, recouvert de saumon mi cuit, sauce mint du chef
10.90€
DG4 california x8
crevette tempura, spicy, concombre, recouvert de thon
10.90€
DG5 california x8
thon, cheese, avocat, recouvert de saumon mi cuit, sauce mint du chef
10.90€
DG6 fondant x8
chèvre, confiture artisanale peio (olives noires sucrées) recouvert de jambon de Parme
10.90€
DG7 fondant x8 Nouveau
cheese, boeuf tataki, oignons frits, sauce teriyaki
10.50€
DG8 fondant x8 Nouveau
avocat, cheese, boeuf tataki, oignons frits, sauce teriyaki
10.90€
Deluxe
fine tranche d'avocat découpé sur un california
D1 x8
saumon, oignons rouges, spicy, germes de poireaux
8.30€
D2 x8
crevette tempura, spicy, concombre, germes de poireaux
8.30€
D3 x8
thon cuit, mayo, concombre, germes de poireaux
8.30€
D4 x8
saumon, oignons rouges, cheese, germes de poireaux
8.50€
D5 x8
thon, spicy, oignons rouges, germes de poireaux
8.60€
D6 x8
thon, mangue, menthe, spicy, germes de poireaux
8.90€
Crispy
fondant ou dragon panné avec sa sauce teriyaki
CR1 fondant x6
cheese
7.50€
CR2 fondant x6
saumon, oignons rouges
7.70€
CR3 fondant x6
poulet, oignons rouges
7.70€
CR4 fondant x6
thon, oignons rouges
7.90€
CR5 fondant x6
saumon, cheese
7.90€
CR6 fondant x6
poulet, cheese
7.80€
CR7 dragon x8
cheese, recouvert de saumon, spicy, oignons rouges
10.90€
CR8 fondant x6 Nouveau
poulet, cheese, cheddar
8.90€
CR9 fondant x6 Nouveau
chèvre, miel
8.90€
CR10 fondant x6 Nouveau
cheese, cheddar
8.50€
CR11 fondant x6 Nouveau
brocciu fermier Raffali , miel (selon saison)
10.90€
CR12 fondant x6 Nouveau
brocciu fermier Raffali, menthe (selon saison)
10.90€
Tataki
sashimi mi cuit avec sa sauce tataki, accompagné de ses petits légumes
T1 x6
saumon
8.50€
T2 x6
thon
8.90€
Woks
sauce au choix
W1 x1
nouilles, poulet, oignons rouges, oignons nouveaux, sauce ponzu
13.90€
W2 x1
nouilles, poulet balls, oignons rouges, oignons nouveaux, sauce ponzu
13.90€
W3 x1
nouilles, saumon snacké, oignons rouges, oignons nouveaux, sauce ponzu
13.90€
W4 x1
riz, poulet, oignons rouges, oignons nouveaux, sauce donburi
13.90€
W5 x1
riz, poulet balls, oignons rouges, oignons nouveaux, sauce donburi
13.90€
W6 x1
riz, saumon snacké, oignons rouges, oignons nouveaux, sauce donburi
13.90€
W7 x1
nouilles, poulet tempura, oignons rouges, oignons nouveaux, sauce ponzu
13.90€
W8 x1
riz, poulet tempura, oignons rouges, oignons nouveaux, sauce donburi
13.90€
Yakitori
brochettes
Y1 x2
boeuf fromage
5.00€
Y2 x2
poulet
5.00€
Y3 x2
poulet balls
5.00€
Fritures
NEMS POULET x3
3.00€
NEMS CREVETTES x3
3.00€
GYOZAS LEGUMES x3
3.50€
GYOZAS POULET LEGUMES x3
3.50€
CREVETTES TEMPURA x3
6.00€
POULET TEMPURA x6
6.00€
Desserts
MAKI nutella, bueno x8
7.20€
MAKI nutella, kit kat x8
7.20€
MAKI nutella, banane x8
6.50€
MAKI nutella, oreo x8
7.80€
MAKI spéculos, banane x8
7.80€
MAKI confiture de fraises, banane, mangue x8
7.80€
MOCHI (différents goûts) x1
2.00€
GYOZAS POMME x3
5.00€
MAKI nutella, snickers x8 Nouveau
7.80€
MAKI nutella, ferrero rocher x8 Nouveau
7.80€
Accompagnements
supplément gingembre x1
gingembre
0.80€
sauce spicy x1
0.80€
supplément wasabi x1
wasabi
0.80€
A1 riz vinaigré x1
2.50€
A2 riz ponzu x1
2.90€
A3 salade wakamé x1
5.50€
A4 salade de chou recette maison x1
4.00€
A5 oignons frits x1
1.00€
A6 édamamé x1
3.50€
A7 sauce salée x1
0.80€
A8 sauce sucrée x1
0.80€
A9 sauce mint du chef x1
menthe et coriandre
0.80€